Bắp cải tím hữu cơ (1kg)

Bắp cải tím là một loại bắp cải có lá màu đỏ hoặc tím sẫm. Tùy theo nồng độ pH của đất mà lá của bắp cải sẽ có những màu khác nhau. Ở đất chua, lá sẽ đỏ hơn, ở đất trung tính, lá sẽ có màu tím hơn, trong khi đất kiềm sẽ tạo ra các loại cải có màu hơi xanh vàng.


Khi nấu bắp cải sẽ chuyển sang màu xanh lam, nếu muốn giữ được màu của bắp cải thì bạn nên cho giấm hoặc trái cây có tính axit như chanh.

Bắp cải tím vừa giàu chất dinh dưỡng lại là một món ăn có màu sắc bắt mắt là một lựa chọn tuyệt vời không chỉ cho bữa ăn gia đình mà còn cho các buổi tiệc. 

Các món ăn với bắp cải tím

Loại rau này thuộc họ rau cải và cũng giống như họ hàng của nó, chứa nhiều chất chống oxy hóa và các...

Đọc tiếp
Rau củ được sử dụng trong chế độ eat clean.

Ngày nay, chế độ ăn uống lành mạnh, cân bằng các chất dinh dưỡng từ rau củ và chất đạm từ các loại t...

Đọc tiếp
Gọi điện Gửi email Nhắn tin Facebook Nhắn tin zalo Yêu cầu gọi lại
Yêu cầu gọi lại×
...
Thông báo