Ăn nhiều rau mỗi ngày cần một lượng bao nhiêu?

Ăn nhiều rau mỗi ngày giúp cung cấp cho cơ thể lượng chất xơ dồi dào cùng vitamin và khoáng chất cần thiết. Lượng rau mỗi ngày được khuyến nghị dưới đây phù hợp cho những người hoạt động thể chất vừa phải và ít hơn 30 phút mỗi ngày. Với những người hoạt động thể chất nhiều hơn có thể cần tiêu thụ nhiều hơn nhưng vẫn phải đáp ứng đầy đủ nhu cầu calo cho cơ thể.

Trẻ em (2-8 tuổi): 1 - 1 1⁄2 cốc/ngày.

Trẻ gái (9-18 tuổi): 2 - 2 1⁄2 cốc/ngày.

Trẻ trai (9-18 tuổi): 2 1⁄2 - 3 cốc/ngày.

Phụ nữ (19-50 tuổi): 2 1⁄2 cốc/ngày.

Đàn ông (19-50 tuổi): 3 cốc/ngày.

Ăn nhiều rau mỗi tuần cần một lượng bao nhiêu?

Hầu hết các khuyến nghị về lượng rau cần cung cấp cho cơ thể được đưa ra theo tuần. Chúng ta không nhất thiết phải ăn cụ thể mỗi nhóm phụ của nhóm rau hàng ngày. Tuy nhiên, trong một tuần, hãy cố gắng ăn nhiều rau được liệt kê từ mỗi nhóm phụ để đạt được khuyến nghị lượng rau cần tiêu thụ hàng ngày.

Trẻ em (2-8 tuổi): 1⁄2 - 1 cốc rau màu xanh lá đậm, 2 1⁄2 - 3 cốc rau màu đỏ và cam, 1⁄2 cốc đậu và đậu Hà Lan, 2 - 3 1⁄2 cốc rau có tinh bột, 1 1⁄2 - 2 1⁄2 cốc các loại rau khác .

Trẻ gái (9-18 tuổi): 1⁄2 cốc rau màu xanh lá đậm, 4 - 5 1⁄2 cốc rau màu đỏ và cam, 1 - 1 1⁄2 cốc đậu và đậu Hà Lan, 4 - 5 cốc rau có tinh bột, 3 1⁄2 - 4 cốc các loại rau khác.

Trẻ trai (9-18 tuổi): 1 1⁄2 - 2 cốc thức ăn nhóm rau màu xanh lá đậm, 5 1⁄2 - 6 cốc rau màu đỏ và cam, 1 1⁄2 - 2 cốc đậu và đậu Hà Lan, 5 - 6 cốc rau có tinh bột, 4 - 5 cốc các loại rau khác.

Phụ nữ (19-50 tuổi): 1 1⁄2 cốc rau màu xanh lá đậm, 5 1⁄2 cốc rau màu đỏ và cam, 1 1⁄2 - 1 cốc đậu và đậu Hà Lan, 5 cốc rau có tinh bột, 4 cốc các loại rau khác.

Đàn ông (19-50 tuổi): 2 cốc rau màu xanh lá đậm, 6 cốc rau màu đỏ và cam, 2 cốc đậu và đậu Hà Lan, 6 cốc rau có tinh bột, 5 cốc thức ăn nhóm rau khác.

Thức ăn nhóm rau rất đa dạng và phong phú với nhiều loại thực phẩm khác nhau được phân thành nhóm rau có màu xanh lá đậm, rau có màu đỏ và cam, rau có tinh bột, đậu và đậu Hà Lan, và các loại rau khác.